Éditeur protestant basé à Lyon, Olivétan offre une large gamme de livres : spiritualité, Bible, protestantisme (histoire, culture, idées), dialogue œcuménique ou inter-religieux, thèmes de société et questions d'actualité. 

Les éditions Olivétan sont la propriété d'Olivétan (association loi 1901).

Le nom rend hommage à Pierre Robert dit Olivétan, premier traducteur de la Bible en français à partir des textes en hébreu et en grec, en 1535. 

Les Éditions Olivétan proposent des livres pour aider chacun à avancer dans son itinéraire spirituel, quels que soient ses origines ou son âge.

En 2023, les éditions Olivétan fêtent leurs 20 ans !

Elles diffusent en France les publications d’éditeurs suisses comme AgoraOuverture ou OPEC.