Éditeur protestant basé à Lyon, Olivétan offre une large gamme de livres : essais et réflexion, spiritualité, Bible, protestantisme (histoire, culture, idées), dialogue œcuménique ou inter-religieux, récits et témoignages...

Le nom rend hommage à Pierre Robert dit Olivétan, premier traducteur de la Bible en français à partir des textes en hébreu et en grec, en 1535. 

Les Éditions Olivétan proposent des livres pour aider chacun à avancer dans son itinéraire spirituel, quels que soient ses origines ou son âge.

Elles diffusent en France les publications d’éditeurs suisses comme AgoraOuverture ou OPEC.

Les éditions Olivétan sont la propriété d'Olivétan (association loi 1901).